Top 3 món ăn sáng của người Việt được vinh danh ngon nhất Châu Á

Hồng Đào 204 lượt xem 12 Tháng Tư, 2021

Mới đây, South China Morning Post (SCMP) – tờ báo tiếng Anh uy tín bậc nhất Hồng Kông đã nhắc đến 3 món ăn của Việt Nam được vinh danh là các món ăn ngon nhất Châu Á. Những món ăn được nêu tên vô cùng bình dị nhưng lại có hương vị đặc biệt, thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế.

Bánh mì là món ăn đầu tiên được vinh danh, đây là một món ăn bình dân nhưng lại là sự lựa chọn của đa số người Việt vào mỗi buổi sáng. Tuy là món ăn được bày bán ở các quầy hàng rong nhưng bánh mì vẫn rất được lòng của thực khách trong và ngoài nước.

banh mi
Một quầy bánh mì nhỏ ở TP. HCM được tờ SCMP nhắc đến (Ảnh: Shutterstock)

Theo tờ SCMP, bánh mì như 1 “quả bom hương vị” bởi kích thước của bánh nhỏ nhưng chứa đựng rất nhiều “toping” bên trong ăn kèm  khá phong phú và đa dạng như: pate, chả lụa, bơ, trứng, thịt, dưa chua, dưa leo, đồ chua, ớt, rau mùi…. Đây cũng là món ăn được ghi danh vào từ điển Oxford.

Món ăn thứ 2 được nhắc đến đó là phở – món ăn nhận được sự yêu thích của du khách nước ngoài khi đến Việt Nam, từng được vinh danh ở nhiều bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế. Có trên 100 năm lịch sử, trải qua khoảng thời gian hình thành và phát triển, phở vẫn giữ được hương vị riêng biệt , gây ” thương nhớ” đến thực khách Việt và ngoài nước.

pho 1
Ảnh minh họa

Bún bò Huế là món cuối cùng được tờ SCMP nhắc đến với tên gọi món ăn sáng ngon nhất Châu Á. Có xuất xứ từ nguồn góc cố đô, bún bò Huế mang hương vị cay nồng đặc trưng, nổi tiếng với nước dùng cầu kỳ, khó bị nhầm lẫn với các món ăn khác. Trước đó, bún bò Huế đã nhận kỷ lục Châu Á, nằm trong top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực Châu Á do Tổ chức Kỷ lục Châu Á công nhận.

bun bo hue 1
Ảnh minh họa

Khi bánh mì và phở vẫn luôn “tranh cử” trên các bảng xếp hạng thì bún bò Huế cũng không thua kém về hương vị cũng như mức độ nổi tiếng của món ăn.

Theo A. Dương

Bài viết cùng chủ đề:

    19 e1730792775247

    Không gian ngôi làng cổ nằm bên bờ sông Hồng

    Làng Đông Ngạc (hay làng Kẻ Vẽ) là ngôi làng cổ nằm bên bờ sông Hồng có niên đại vài trăm năm. Đây là một trong những ngôi làng hiếm hoi có hệ thống công trình văn hóa cộng đồng phong phú, gồm: đình, đền, chùa, miếu, văn chỉ… vẫn giữ được nét cổ kính,...
    2

    Độc đáo điệu múa Tắc xình của người Sán Chay ở Thái Nguyên

    Tắc xình vốn là điệu múa truyền thống của cộng đồng người Sán Chay ở xóm Đồng Tiến, xã Yên Lạc (huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên). Đây là hoạt động tín ngưỡng, cầu nối tâm linh để người dân cám tạ trời đất cho mưa thuận gió hoà, mùa màng bội thu, gia đình...
    3 1

    Dấu xưa mở cõi đất phương Nam: Huyền tích Phù Sơn tự

    Giữa cánh đồng mênh mông bát ngát, từ xa đã nhìn thấy tượng Phật Quan Âm và Phật Di Đà cao chừng 30 m, uy nghi sừng sững. Đó là Phù Sơn tự (còn gọi là Núi Nổi), tọa lạc tại giồng Trà Dên, thuộc xã Tân Thạnh, TX.Tân Châu, An Giang. Chuyện chiếc thuyền...
    3 8

    Dấu xưa – Hồn phố: Về Nghệ An thăm cổng phủ Tương Dương

    Di tích cổng phủ Tương Dương nằm ở bản Cửa Rào 1, xã Xá Lượng, huyện Tương Dương, tỉnh Nghệ An, nơi giao giữa sông Nậm Nơn và Nậm Mộ – khởi nguồn của dòng sông Lam. Theo báo Nghệ An, cổng phủ Tương Dương đã tồn tại hàng trăm năm. Hiện nay, di tích...
    1 7 e1729669902423

    Không gian ngôi chùa cổ có cây thị gần 400 năm tuổi ở Hà Nam

    Chùa Cây Thị ở tỉnh Hà Nam có không gian kiến trúc cổ kính, đặc biệt trong khuôn viên ngôi chùa có cây thị cao hơn 10m, với niên đại khoảng 370 năm là điểm nhấn thu hút người dân và du khách thập phương tới chiêm bái. Theo Công luận

Được quan tâm