Top 3 món ăn sáng của người Việt được vinh danh ngon nhất Châu Á

Hồng Đào 89 lượt xem 12 Tháng Tư, 2021

Mới đây, South China Morning Post (SCMP) – tờ báo tiếng Anh uy tín bậc nhất Hồng Kông đã nhắc đến 3 món ăn của Việt Nam được vinh danh là các món ăn ngon nhất Châu Á. Những món ăn được nêu tên vô cùng bình dị nhưng lại có hương vị đặc biệt, thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế.

Bánh mì là món ăn đầu tiên được vinh danh, đây là một món ăn bình dân nhưng lại là sự lựa chọn của đa số người Việt vào mỗi buổi sáng. Tuy là món ăn được bày bán ở các quầy hàng rong nhưng bánh mì vẫn rất được lòng của thực khách trong và ngoài nước.

banh mi
Một quầy bánh mì nhỏ ở TP. HCM được tờ SCMP nhắc đến (Ảnh: Shutterstock)

Theo tờ SCMP, bánh mì như 1 “quả bom hương vị” bởi kích thước của bánh nhỏ nhưng chứa đựng rất nhiều “toping” bên trong ăn kèm  khá phong phú và đa dạng như: pate, chả lụa, bơ, trứng, thịt, dưa chua, dưa leo, đồ chua, ớt, rau mùi…. Đây cũng là món ăn được ghi danh vào từ điển Oxford.

Món ăn thứ 2 được nhắc đến đó là phở – món ăn nhận được sự yêu thích của du khách nước ngoài khi đến Việt Nam, từng được vinh danh ở nhiều bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế. Có trên 100 năm lịch sử, trải qua khoảng thời gian hình thành và phát triển, phở vẫn giữ được hương vị riêng biệt , gây ” thương nhớ” đến thực khách Việt và ngoài nước.

pho 1
Ảnh minh họa

Bún bò Huế là món cuối cùng được tờ SCMP nhắc đến với tên gọi món ăn sáng ngon nhất Châu Á. Có xuất xứ từ nguồn góc cố đô, bún bò Huế mang hương vị cay nồng đặc trưng, nổi tiếng với nước dùng cầu kỳ, khó bị nhầm lẫn với các món ăn khác. Trước đó, bún bò Huế đã nhận kỷ lục Châu Á, nằm trong top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực Châu Á do Tổ chức Kỷ lục Châu Á công nhận.

bun bo hue 1
Ảnh minh họa

Khi bánh mì và phở vẫn luôn “tranh cử” trên các bảng xếp hạng thì bún bò Huế cũng không thua kém về hương vị cũng như mức độ nổi tiếng của món ăn.

Theo A. Dương

Bài viết cùng chủ đề:

    6 5

    Luỹ tre, cây đa, giếng nước, cổng làng

    Trong quá trình đô thị hóa, người ta phải chấp nhận nhiều sự thay đổi cho phù hợp với nhịp sống chung của xã hội. Nhưng chắc chắn một điều, các biểu tượng văn hóa làng quê Việt như cổng làng, cây đa, giếng nước, mái đình cổ kính… đã ăn sâu vào tiềm thức,...
    3 16

    Cổng làng trong phố: di sản kiến trúc cần được gìn giữ

    Giữa nhịp sống hối hả của phố phường, giữa những tòa nhà cao tầng, đâu đó ở Hà Nội vẫn thấp thoáng những chiếc cổng làng rêu phong, cổ kính. Nhắc đến cổng làng là nhắc đến một biểu tượng độc đáo của văn hóa làng quê Việt. Báu vật của thời gian Đi giữa...
    2 13

    Thảm thực vật đẹp mê mẩn trên đường trekking đỉnh Lùng Cúng

    Chọn lối trekking leo đỉnh Lùng Cúng ít người biết tới, đoàn khách du lịch bao gồm nhiếp ảnh gia Nguyễn Trọng Cung hết sức bất ngờ với cảnh sắc xuyên suốt cung đường mòn.  Lùng Cúng (thuộc xã Nậm Có, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái) là điểm cao nhất trong dãy Hoàng Liên...
    9d6f8fb2 b00f 4932 ad4d 367cc2ca12e4

    Kiến trúc điêu khắc độc đáo của ngôi chùa gần 1.000 năm tuổi ở Nam Định

    Nam Định – Mang đậm phong cách kiến trúc thời Hậu Lê, di tích quốc gia đặc biệt chùa Keo Hành Thiện có giá trị kiến trúc nghệ thuật, cảnh quan tiêu biểu và hiện còn lưu giữ khá nhiều hiện vật lịch sử quan trọng. Di tích kiến trúc nghệ thuật chùa Keo Hành Thiện...
    1

    Những cây di sản ở xã Hải Bắc

    Trước những đổi thay của quá trình công nghiệp hóa, đô thị hóa nông thôn, xã Hải Bắc (Hải Hậu) vẫn lưu giữ được nhiều cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được vinh danh là Cây di sản Việt Nam. Những cây di sản nơi đây không chỉ góp phần tạo cảnh quan, giá trị...

Được quan tâm